Món Tôm sốt me kiểu Thái (giá 125.000 đồng/suất) với vị chua chua của me tươi sẽ đánh thức và kích thích vị giác của bạn. Những con tôm sú tươi ngon được chiên vàng xuộm, phủ đều một lớp sốt me sóng sánh, ngầy ngậy. Cũng giống như nhiều món ăn khác, nước sốt là phần quan trọng nhất của món ăn. Sự hài hoà và tạo cảm giác ngon miệng của sốt me Thái sẽ làm bạn bị chinh phục bởi không phải nhà hàng nào cũng chế biến được loại sốt me này.

 

Món ăn khác cũng ngon nhờ nước sốt, đó là Bee Hoon kiểu Phuket (giá 89.000 đồng/suất) - một món mì xào đặc biệt. Bí quyết món mì xào này không nằm ở những nguyên liệu như tôm, miến, trứng mà 90% là ở thứ nước sốt đặc biệt. Theo đầu bếp chính của ThaiExpress, loại nước sốt cà ri đó được chế biến rất công phu, tỉ mỉ. Có lẽ như vậy khi trộn với loại sốt màu vàng cam thơm nức, các sợi mì dường như bóng hơn, mịn hơn và dễ dàng đánh thức vị giác của bất cứ ai.

Những sợi mì Thái đặc biệt có độ mềm vừa phải, không dai và có mùi thơm rất riêng và đặc biệt khi ăn không hề có cảm giác ngấy. Mùi thơm của các loại gia vị, của nước sốt đặc biệt nhanh chóng lan tỏa trong miệng. Chưa bao giờ vị chua, cay và ngọt lại hợp lí đến thế, không đến mức xé lưỡi nhưng cũng đủ làm người ta phải xuýt xoa, hít hà.

 

Cơm gà lá quế và trứng Bắc Thảo (giá 75.000 đồng/suất), một món ăn đặc biệt dành cho những người thích khám phá sự độc đáo của ẩm thực. Ngoài những miếng thịt gà thơm phức mùi lá quế, bạn sẽ cảm nhận vị ngon và hơi đặc biệt của trứng bắc thảo. Đây là loại trứng có nguồn gốc từ Trung Quốc, vị the và béo, lòng đỏ của trứng thường có màu xanh xám, xanh đen hoặc màu kem với mùi thơm mạnh đặc trưng, lòng trắng có màu nâu đen và trong suốt như thạch. Nếu như chưa từng thưởng thức loại trứng đặc biệt đó, hãy chọn món này để cảm nhận những vị mới lạ nhé!

Vẫn là cơm, bạn có thể chọn Cơm chiên tôm và gà Phuket (giá 69.000 đồng/suất). Một lời khuyên của các đầu bếp ThaiExpress là nên trộn đều các nguyên liệu và gia vị trong một suất ăn để có thể cảm nhận hết vị đặc trưng của món ăn. Ví như cơm chiên ruốc tôm, ngoài cơm chiên còn có trứng sợi chiên, thịt gà sốt mật ong, xoài xanh, hành tươi, ớt và chanh… Bạn hãy trộn đều các nguyên liệu có trên đĩa rồi hãy thưởng thức, khi đó bạn sẽ thưởng thức và cảm nhận hết vị và hương đặc trưng của món ăn.

Ngoài ra, bạn có thể chọn món Salad Tôm với Nấm Tuyết Phuket (giá 89.000 đồng/suất) nổi bật với mùi thơm của nấm tuyết tươi ngon cùng vị ngọt đậm đà từ tôm nõn. Tất cả các nguyên liệu, đặc biệt là hải sản và rau luôn tươi sống 100%, không dùng bất kỳ loại chất bảo quản nào nên khi thưởng thực bạn luôn cảm nhận vị ngọt tự nhiên, đậm đà của món ăn.

Cùng với menu món mới với những món ăn khá hấp dẫn và độc đáo, dịp này thực khách còn có cơ hội thưởng thức những món tráng miệng hấp dẫn không kém. Các món tráng miệng của ThaiExpress có vị thơm ngậy của nước cốt dừa, mỗi món lại mang đến cho bạn những cảm nhận riêng với những nguyên liệu như nếp cẩm, khoai môn ngọt, sắn ngọt, mít, đậu đỏ Thái….

Xuân qua, hè sắp tới, hãy chào đón mùa hè thú vị hơn với những món Tráng miệng mát lành mà ai cũng yêu thích. Và một lý do nữa, là những món ăn này đều rất, rất đẹp và lôi cuốn bởi những nguyên liệu tự nhiên! Đặc biệt, với hoá đơn trên 200.000 đồng, bạn sẽ được miễn phí một món tráng miệng.

Liên hệ nhà hàng ThaiExpress
7 Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tel: (04) 62 822 822
Web: www.thaiexpress.vn